Les Sablés

Autres découvertes et autre sujet en pâtisserie qui me passionne sont les sablés!! Rien d'exceptionnel je vous entends dire, du beurre, de la farine, œufs, sucre.... Après avec le multitude d'emporte pièce qu'on trouve sur le net, on peut faire toutes les formes qu'on le souhaite!! Ensuite on les décore avec glaçage et colorant, Ok!! mais mais il y a déco et déco!! ;-)

Ma première fois a été pour l'ouverture d'une boutique de prêt à porter pour enfants. Cette boutique est tenue par une très bonne amie, et pour lui faire plaisir je lui ai confectionné des p'tits sablés aux couleurs de sa boutique "Ma Boîte à Malice"....